2021年11月咖啡价格指数继续上涨但升贴水因素拉开与国际价格差距
2021年11月，Coffinance中国咖啡豆价格指数开始于26.19元/公斤，低于国际咖啡期货价格指数的28.75元/公斤。最高价出现在11月26日，达到29.51元/公斤，最低价出现在11月1日，达到26.19元/公斤，最终报收于28.33元/公斤。整个10月，Coffinance中国咖啡豆价格几乎与国际咖啡期货价格指数同步波动，但始终低于后者。
详情参见下表：
图表1：2021年11月Coffinance·中国咖啡豆价格指数（表）
| 日期 | 数值 |
| 11月1日 | 26.19 |
| 11月2日 | 26.66 |
| 11月3日 | 26.73 |
| 11月4日 | 26.81 |
| 11月5日 | 26.83 |
| 11月8日 | 26.65 |
| 11月9日 | 26.41 |
| 11月10日 | 26.74 |
| 11月11日 | 26.71 |
| 11月12日 | 27.30 |
| 11月15日 | 27.89 |
| 11月16日 | 28.11 |
| 11月17日 | 28.24 |
| 11月18日 | 29.07 |
| 11月19日 | 28.87 |
| 11月22日 | 28.83 |
| 11月23日 | 28.67 |
| 11月24日 | 29.21 |
| 11月26日 | 29.51 |
| 11月29日 | 28.96 |
| 11月30日 | 28.33 |
（单位：元/公斤）
图表2：2021年11月Coffinance·中国咖啡豆价格指数（图）
问题1：咖啡价格在11月份为什么上涨？
11月份，全球物流危机波及到南美洲，尤其是巴西和哥伦比亚。巴西当月咖啡出口同比减少超过30%，哥伦比亚同比减少超过10%，让全球咖啡供应紧张进一步加剧，造成市场恐慌后，咖啡价格出现上涨。
问题2：国内咖啡价格指数为什么大幅低于国际咖啡咖啡指数？
在咖啡价格上涨的与此同时，各国自身的咖啡价格还需要参考“升贴水”因素。今年以来，国际咖啡升贴水大幅上涨，例如哥伦比亚升水创下有记录以来的最高水平，巴西升水也大幅上涨。但中国咖啡，尤其是云南咖啡升水涨幅明显小于国际咖啡，造成最终的价格低于国际咖啡价格。
关键词：Coffinance，咖啡价格指数
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